[摘要] 昨天记者从福州市商务局获悉,监测显示,近一周我市肉蛋批发价格出现触底回升之势,其中猪肉批发价回升较为明显,不过前段时间上涨的蔬菜批发价已有所下跌,并且后期仍可能稳中有降。
昨天记者从福州市商务局获悉,监测显示,近一周我市肉蛋批发价格出现触底回升之势,其中猪肉批发价回升较为明显,不过前段时间上涨的蔬菜批发价已有所下跌,并且后期仍可能稳中有降。
据监测,近一周我市猪肉平均批发价格为18.8元/公斤,与前一周比上涨3.87%。我市生猪平均收购价格为每50公斤706元,上涨3.43%。这种上涨之势已在农贸市场有所体现,农贸市场精瘦肉与五花肉零售价格分别为26元/公斤和24.09元/公斤,与前一周比分别上涨0.35%和0.38%。除猪肉外,其他肉类价格基本持平,如禽类批发价格为26.35元/公斤,羊腿肉零售价格为79.42元/公斤等。
前段时间持续下跌了一成多的禽蛋价格也有回升的态势,近一周我市蛋类批发价格为8.83元/公斤,与前一周比上涨1.85%,批发市场日均交易量为31129公斤,成交量也增加了1.16%。农贸市场鸡蛋和鸭蛋零售价格也开始小幅上涨,分别为10.55元/公斤和13.22元/公斤,与前一周比分别上涨0.38%和1.23%。之前福州鸡蛋零售价格每公斤高涨到12元以上,但本月中旬降到了每公斤10元以下。
相反的是,前段时间上涨的蔬菜价格近一周出现回落,监测显示,近一周海峡蔬菜批发市场周混合平均价格为2.76元/公斤,与前一周比下跌2.25%,7大类蔬菜价格与前一周比5跌2涨。其中瓜豆类、菌菇类价格跌幅较大,均价分别为4.2元/公斤和5.5元/公斤,分别下跌20.05%和5.15%;茄果类蔬菜均价为3.6元/公斤,上涨6.32%。
对下阶段的价格走势,市商务局分析认为,预计近期生猪收购价格将继续在每50公斤700元上下小幅震荡,猪肉总体价格将继续呈稳中有涨的态势。禽类市场供需仍将保持相对平衡的格局,价格不会出现大的波动。蛋类市场受鸭蛋上市量有所减少等因素影响,总体价格仍将继续呈稳中有涨态势。而蔬菜则随着气温的上升而逐步增加上市量,整体价格可能会继续稳中有跌
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