[摘要] 福州首批五星级酒店之一、已有28年历史的国际五星级大酒店——福州西湖大酒店（以下简称“西酒”）将于2月底停业装修。昨日，海都记者了解到，厦门建发旅游集团将斥资3亿多元，对西酒进行重新改造，预计于2018年初重新开业，届时，市民到西酒用餐、健身、游泳，甚至躺在床上都可以看到湖景。
福州首批五星级酒店之一、已有28年历史的国际五星级大酒店——福州西湖大酒店（以下简称“西酒”）将于2月底停业装修。昨日，海都记者了解到，厦门建发旅游集团将斥资3亿多元，对西酒进行重新改造，预计于2018年初重新开业，届时，市民到西酒用餐、健身、游泳，甚至躺在床上都可以看到湖景。
据了解，近几年，随着国际高星级酒店“大鳄”的大举入驻，福州老牌高星级酒店也在谋求转型升级。
部分设备老化 改造后可享湖景
因坐落于福州西湖之畔，西酒又被海内外客人誉为“湖光山色楼”。
酒店为何要停业装修？西酒总经理刘开荣告诉海都记者，酒店已运行28年，空调、电力、电梯、供暖系统等，已无法很好地满足顾客的需求，且以前设备的配件也已难找，为此，厦门建发旅游集团将斥资3亿多元，对酒店进行重新改造。
据了解，西酒拟定于2月底停业装修，酒店外观的幕墙、窗户将更换掉，但主体格局不变，装修后计划于2018年初重新开门迎客。
刘开荣表示，目前，西酒的宴会厅看不到湖，改造后顾客可以一边吃饭一边赏湖景，而现有的健身房在地下室，改造后健身房和泳池将连在一起，顾客可以一边健身，一边看湖景。
此外，游泳池则将改成室内恒温的无边际泳池。
老牌五星级酒店 谋求转型升级
“上世纪末至本世纪初，福州高档宾馆数量少，西酒等星级宾馆便成了抢手的‘香饽饽’，旺季时‘一房难求’，然而，近几年随着国际高星级酒店‘大鳄’的大举入驻，老牌高星级酒店已经越来越难生存。”福建省旅游行业协会相关负责人表示，福州的“国字号”老牌高星级酒店需谋求转型升级。
记者从我省旅游部门了解到，随着福州会展、旅游经济的日渐火爆以及地产的商业配套，近几年，国际酒店业巨头纷纷来榕布点，高星级酒店已超过20家。
福建省旅游协会饭店专业委员会相关人士称，福州老牌五星级酒店有美伦华美达、西酒、外酒、温泉饭店、金源饭店等，近几年来，包括名城豪生、万达威斯汀、中庚喜来登酒店、贵安世纪金源温泉大饭店、君豪酒店、凯宾斯基酒店等进驻福州。与外资品牌相比，国有老牌酒店的经营机制不够灵活，市场应变能力不够，竞争优势较弱，要生存发展，应积极谋求转型升级。
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