[摘要] 不少福州市民平时爱去农贸市场买菜，认为市场的菜品多，实惠、新鲜。不过，很多市民也反映：农贸市场的卫生状况、装潢水平等，应适度向大型商超靠拢。
不少福州市民平时爱去农贸市场买菜，认为市场的菜品多，实惠、新鲜。不过，很多市民也反映：农贸市场的卫生状况、装潢水平等，应适度向大型商超靠拢。
日前，海都记者从福州市鼓楼区政府了解到，该区将对福新农贸市场、小柳农贸市场、铜盘农贸市场、山野农产品交易中心、丰荣农贸市场、庆城农贸市场、龙峰里农贸市场、洪山桥农贸市场等8家农贸市场的硬件设施、规范化管理水平进行提升，力争年内实现“超市化管理模式+商场化购物环境”。
走访：龙峰里农贸市场 地面湿滑环境乱
位于华屏路的龙峰里农贸市场，建于2002年，业主单位为省土畜产进出口公司。在华林路一带，这个农贸市场，深受市民欢迎。
“我还是喜欢在农贸市场买菜，可选的菜品多，实惠又新鲜。”市民林女士告诉记者，农贸市场菜很好，但环境与大型超市比差太多，希望能改造。
记者大致数了下，市场里的摊位约40个，蔬果、海鲜、干货等品类很全，一旁还有卖活禽的摊位。但市场内显得杂乱，灯也不够亮。此外，市场内的地面比较湿滑，丢在地上的烂菜叶等垃圾也不少。
说到提升改造，不少摊主也有自己的看法。“超市多了，我们生意也难做。如果改造环境后，能有更多客人，我们也乐意，关键是这钱怎么出。”一摊主表示。
硬件改造：市场增设卫生间 但要远离熟食区
这8个农贸市场将怎么改造？
“几个农贸市场的业主单位，有村办、国有、私人等，协调工作不少。”鼓楼区有关负责人表示，现计划视各农贸市场实际情况，采取“一场一策”的方式做改造，资金方面，坚持业主自主投入与政府以奖代补相结合原则。目前，还在进行有关的设计测算。
记者了解到，此次提升改造，计划从硬件设施、日常管理两大方面着手。现已拟草了鼓楼区市场改造提升标准、市场日常管理规定等。
拟定方案中，对地面硬化、摊位摆放等做了细致要求。如，拟要求市场地面硬化改造（铺设地砖或水泥地面），符合吸水防滑、易清扫的要求；市场内的污水管道（沟）应确保通畅，方便污水经处理后统一排入市政污水管网。此外，要求市场应设公共卫生间，但不得设在熟食经营区域30米范围内，卫生间内应安装排风扇。
日常管理：每天抽检蔬果 结果上墙公示
记者还注意到，拟定的鼓楼区市场日常管理规定中，对市场各区域的管理做了更高要求。
例如，针对活禽区，要求经营者每天对上市活禽情况进行检查和数量登记，在明显位置悬挂动物检疫合格证明；一天一消毒、一周一清洗、一月一休市；每天收市时,经营户必须自觉将自己的经营区域或宰杀区域的污物和粪便清扫干净。
规定还加强了食品安全管理，要求市场配置食品安全员。此外，市场每天必须对蔬菜、水产品、水果等进行抽样检测，并将检测结果上墙公示；在市场显眼位置公布食品安全负责人和食品安全员的姓名、职务、照片、工作职责、安全责任、联系投诉电话，加强对食品安全责任人的社会监督。
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